| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 糖山药豆热量/卡路里821千卡 | |||
 热量821千卡,相当于操作274分钟消耗的热量180 | |||||
1、山药豆淘洗干净，上锅蒸大概七八分钟。不需要蒸太面了！
2、冰糖加水，中小火煮开了，换小火熬糖水。
3、大概熬几分钟，达到这种微黄起泡粘稠的状态就好了！
4、加入煮好的山药豆。山药豆要提前放凉，没有水分。不停翻炒。
5、加入之前炒好的糯米粉，或者超好的淀粉。二者如果嫌麻烦，可以放少许糖粉翻炒。在这，我放了四勺糯米粉。
6、翻炒均匀，撒少许芝麻。关火出锅，摊平了放凉。可以享用了！
山药豆的热量93千卡（每100克）；具有轻身延年、养肺益阴、强腰等功效；可与鳗鱼、芥蓝、韭菜籽搭配；与香蕉、荞麦米、油菜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、润肺止咳、祛脂降压等功效；可与草莓、银杏、石榴搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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