| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 洋葱鱼丸片热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡,相当于草地保龄球7分钟消耗的热量180 | |||||
1、材料图：鱼丸，洋葱，辣椒，芹菜叶
2、鱼丸切片，洋葱切片，葱姜切段切丝，芹菜叶切段。
3、坐锅热油，游客稍多点，下鱼丸片稍炸，盛起备用。
4、锅内留底油，下洋葱炒出香味。
5、下辣椒，姜丝同炒。
6、下鱼丸片翻炒，加盐，调咸淡。
7、芹菜叶撒入锅内，加点鸡精，拌匀即可。
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、祛湿、平肝降压等功效；可与核桃、香芋、西瓜搭配；与河蚬、螃蟹、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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