| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 桂圆银耳红枣羹热量/卡路里226千卡 | |||
 热量226千卡,相当于马路散步113分钟消耗的热量120 | |||||
1、水开下红枣桂圆，煮5分钟下其他，10分钟后可以喝了。我喝一点后加了蜂蜜。
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强精、延年益寿等功效；可与梨、灵芝、墨鱼搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、明目、滋肾等功效；可与青蟹、银耳、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健忘、益气血、温补等功效；可与甲鱼、鸡蛋、小米搭配；
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