| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 山楂罐头热量/卡路里1005千卡 | |||
 热量1005千卡,相当于打篮球126分钟消耗的热量480 | |||||
1、先把买回来的山楂用盐水泡泡.洗几遍.完后准备刀和筷子（有笔帽最好）.把山楂的两头用刀弯一下.最后用筷子从一头桶过去把果核去除就好了.（要有耐心哦）
2、全部去果核的山楂
3、我用的是砂锅.适量水加冰糖煮一会完后放山楂就可以了
4、喜欢软的多煮会.喜欢有有咬劲的开锅一会就可以了.汤汁喜欢浓的少放水
5、最后凉了装瓶里！（之前瓶子要用热水烫一下）完后冰箱冷藏.棒棒哒.
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、消食健胃、活血化瘀等功效；可与核桃仁、牛肉、排骨搭配；与火龙果、海参、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、润肺等功效；可与银耳、黑芝麻、香蕉搭配；
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