| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 香菜早餐饼热量/卡路里845千卡 | |||
 热量845千卡,相当于誊写367分钟消耗的热量138 | |||||
1、备好食材
2、面粉里磕入鸡蛋先拌匀，这样可以避免面糊起疙瘩
3、慢慢加入清水搅成缓慢低落的面糊，静置一会
4、大葱切成碎葱花，香菜切很小的段
5、面糊里加入盐和十三香搅匀
6、电饼档刷植物油后上下盘预热
7、面糊里放入葱花和香菜搅匀（后放香菜和葱味道更鲜）
8、用饭勺舀面糊到电饼档，快速摊平，合上盖子
9、观察：饼铛上大热汽慢慢变小，且打开盖子能看到饼鼓起来并发皱微黄即可出锅，根据需要四等份切开即可食用
10、成品图！热吃凉吃都非常软，非常值得推荐！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效；可与黄豆、基围虾、辣椒搭配；与牛奶、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛除寒气、治疗感冒、醒脾和中等功效；可与黄豆、虾、羊肉搭配；与火腿、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
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