| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 5千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 小馄炖热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于健美操198分钟消耗的热量280 | |||||
1、胡萝卜和油菜打成汁。
2、2个120克的面。（三人的量，还有剩余，这个随意）
3、和1个胡萝卜面（红），1个油菜面（绿），面和硬点，醒一会。
4、2个面分别压成薄皮。
5、我用家庭小压面机压的很薄，折叠切成三指宽的条。
6、再切成小方块。
7、抖开，很薄。
8、拌好肉馅=葱，姜，酱油，盐，花椒粉，胡椒粉，花生油等。
9、面片中间放一点肉。
10、上下角对叠，边捏紧，两角一捏，一个2指宽的馄炖包好。
11、油菜皮的也包好。（冻冰箱当早餐非常好）
12、碗里放紫菜，虾皮，煮好的油菜，盐，胡椒粉，香油几滴，麻油1滴。（依个人口味）同时烧水，准备煮。
13、水开后煮一两分钟就好，撒上香菜。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、除脂美容、提鲜等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止渴、镇咳等功效；可与金针菇、北极虾、虾仁搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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