| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 玫瑰馒头热量/卡路里927千卡 | |||

1、准备食材。

2、面粉和白糖倒入和面盆里。

3、倒入抹茶粉。

4、将酵母和温水混合,一点一点的倒入面粉里,边倒边和面。

5、面团揉至光滑。

6、放入烤箱,选择发酵键,使其发酵至2倍大。
若不用烤箱,可放到温暖处发酵。

7、发酵好的面团,拿出来排气。

8、取两个馒头量的面团,分成六个小面团,擀成面片。

9、如图,将面片叠放,用筷子在中间,深深地压一下。

10、从下面往上卷起。

11、卷好后,用刀在印子处,将面团切开。
将刀切开处,整理成圆形。

12、重复8-11步骤,直至面团用完。
将馒头醒发15分钟。放入蒸隔,上锅蒸15分钟。

13、蒸好后,便可享受美味了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消炎止泻、延缓衰老、缓解疲劳等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
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