| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 披萨酱 | 克 | 34千卡 | 67千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 甜椒 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 278克 | 满芝海鲜披萨热量/卡路里479千卡 | |||

1、将洋葱和甜椒切小块备用。这里我准备的是红色甜椒,因为甜椒很多颜色’大家可以根据喜好选择。

2、将鲜虾去头剥壳(一般活虾很少有虾线,如果选用冻虾请将虾线用牙签挑出,以免影响口感)。将鲜鱿鱼剥皮,去内脏,洗净,然后改刀鱿鱼卷。将俄罗斯烤肠切两毫米片。(鲜虾和鱿鱼卷可事先焯水,将水分用厨房纸吸干,这样可以避免披萨在烤制的过程中海鲜中的多余水分渗入饼皮,影响口感)

3、用刷子将玉米油均匀地刷满披萨盘。

4、将加碱发面平摊在披萨盘中,慢慢摊开,本人喜欢薄饼,所以饼底按压的比较薄。将烤盘边的面揉捏延烤盘卷起一圈(有点像咱们新疆的馕)。

5、用小叉子将饼底扎一些密密麻麻的小孔(为了防止饼底过度膨胀而变形)

6、将事先准备好的披萨酱(西红柿和披萨草熬制,本人为了图方便,在网络购买)均匀的涂抹在披萨饼皮上。(根据个人口味可以加浓)

7、铺一层马苏里拉芝士碎在披萨皮上。

8、将切好的甜椒和洋葱均匀散一层。

9、将鱿鱼卷,鲜虾,俄罗斯烤肠依次铺好。

10、最后再铺一层马苏里拉芝士,就可以入烤箱了。烤箱事先可预热三至五分钟。

11、将披萨盘放入预热好的烤箱中,200度烤,15至20分钟(本人烤了20分钟,甘肃兰州海拔较高,一般食品是比海拔低的地方熟的慢一些,仅供参考)。

12、披萨烤好出炉了,芝士足吧!所以我叫“她”满芝海鲜披萨!

13、各位味道很不错呦!大家都试试吧!
披萨酱的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、预防高血压等功效;可与羊排、猪肉、鸡蛋搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
甜椒的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、促消化、开胃消食等功效;可与卷心菜、海虾、豆腐搭配;与胡萝卜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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