柚子皮—番茄烩西兰花的热量和减肥功效

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗衰老、增强免疫力等功效；可与芥末、虾、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、美容、帮助消化等功效；可与三文鱼、菜花、芥蓝搭配；与白酒、海蟹、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；

柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有下气消痰、防癌防中风、健胃化食等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、促消化、促进消化等功效；可与大蒜、松子、小米搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、调味、清理胃水等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；