| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 薏仁 | 克 | 107千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 冰糖薏仁炖梨热量/卡路里1006千卡 | |||

1、大雪梨1个,大薏仁一把,清水浸泡2小时以上

2、梨洗净削皮,对切后挖出梨核,掏个碗的样子。把泡好的薏仁米和枸杞填进梨里。

3、放两颗冰糖

4、还有另一个方法

5、用掏核的工具,掏核

6、给梨掏出个圆柱形

7、把薏仁填进去

8、再将梨和冰糖放碗里

9、隔水放锅里蒸

10、蒸30分钟,小火,注意别把水烧干咯

11、汁水充盈,梨肉绵软,吃完晚上就咳得没那么厉害了。

12、靠着这个,暴叔扛过了这一周时间。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、润肺清燥、养血生肌等功效;可与猪肺、百合、芝麻搭配;与猪蹄、大闸蟹、白开水相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、生津止渴、和胃润肺等功效;可与梨、石榴、莼菜搭配;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有促代谢、利水消肿、防癌等功效;可与枣、板栗、香菇搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、滋补肝肾、降血糖等功效;可与山楂、羊排、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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