| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 猪蹄面热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于做题972分钟消耗的热量108 | |||||
1、1，猪蹄剁八块 ，戳水去掉油沫，加姜片，加水，没过猪蹄五公分，紫砂炖锅文火炖两小时，收获一锅猪蹄白汤，胶质满满。
2，白水煮面 ，油菜开水过，面条盛碗里，加盐，胡椒粉，浇猪蹄汤，油菜摆好，加猪蹄一两块。
看着有食欲吧，过程忘记拍照了
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、美容、改善冠心病等功效；可与茭白、花生、鱿鱼搭配；与杏、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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