凉拌秋葵的热量和减肥功效

秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、保护肝脏、帮助消化等功效；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、促进胃肠蠕动、缓解胃痛等功效；可与胡萝卜、黄豆、虾搭配；与黄瓜、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有祛脂降压、抗瘤、健胃消食等功效；可与茄子、羊排、苦瓜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、预防感冒、降血糖等功效；可与洋葱、五花肉、醋搭配；与鸡肉、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、散瘀、杀虫等功效；