茄汁酿豆腐的热量和减肥功效

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、治疗高血压、抗早衰等功效；可与油菜、葡萄、上海青搭配；与茶叶、苦瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、抗血管、和脾胃等功效；可与海虾、鲅鱼、鳙鱼搭配；与苦瓜、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血压、提高免疫力等功效；可与胡萝卜、茡荠、莴笋搭配；与西红柿、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、下气等功效；可与黄豆、菠菜、绿豆芽搭配；与猕猴桃、山药、西红柿相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、清热解毒、健胃消食等功效；可与山楂、茭白、豆腐搭配；与香菇、河蚌、海蟹相克，同食可能会引起不适；