| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | ||
| 香芋 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 西米 | 克 | 137千卡 | 195千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 香芋西米牛奶糖水热量/卡路里1403千卡 | |||
1、往西米中倒入开水,搅拌

2、上锅煮开,待周围变透明后,过筛冲洗(除去不成颗的西米粉,因为会粘而且容易糊锅,没有筛子的可以忽略,不过煮西米的时候就要时刻搅拌了),再入锅煮开后调文火加盖慢煮至全透明,大约30分钟

3、将红豆用料理机稍微打一下,把红豆打开了就行,或者提前一晚浸泡(像我这种突发奇想要吃的人,只能用这种简单粗暴的方法了o (????))
4、放入电饭锅,加入比煮饭稍多一点的水,按煮饭键,“煮饭完成”的时候,红豆就好了

5、香芋已经切大块,摆碟子上,大火蒸12分钟,如果电饭锅放得下的话,最好就是煮红豆的时候,顺便把香芋蒸了呀~不过红豆差不多煮好的时候就要把香芋出锅咯,煮太久可不好吃咧

6、倒出牛奶,将称好的冰糖加入牛奶中,再加适量的水(牛奶和水的比例随意掌控),上锅文火慢慢把牛奶煮开

7、蒸好的香芋切小方块
8、准备好的各种~
9、几块香芋,一勺红豆一勺西米,再加上牛奶糖水,当当当当~~?(????)美味我先尝咯(~﹃~)
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、健胃、健美减肥等功效;可与兔肉、鲤鱼、粳米搭配;与冬瓜、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
香芋的热量81千卡(每100克);具有促消化、促进消化、解毒防癌等功效;可与粳米、猪肉、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、清热除火、润肺等功效;可与鸭梨、五味子、白果搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、治便秘等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与西兰花、韭菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1