| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1065千卡 | 355千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 721克 | 糯米饭包油条热量/卡路里2466千卡 | |||
 热量2466千卡,相当于唱歌1233分钟消耗的热量120 | |||||
1、糯米泡十小时左右，沥去水分，蒸屉上铺纱布，糯米均匀铺开，中火蒸一小时左右，期间翻动时撒适量清水，防止米粒发硬夹生。
2、蒸米饭期间准备腌制的小菜，撒点熟芝麻。
3、面粉加酵母，鸡蛋白糖温水和软，能有点猪油更好，我是想要油条脆点，面团比平时硬点。头天晚上和好遮盖置冰箱冷藏室即可，早上炸面团生发的正好。分好生坯先别急着炸，案上饧着，等糯米熟了，再上锅炸制。
4、干纱布上覆保鲜膜匀铺刚出屉的糯米饭，其上小腌菜匀铺。适量就好，少盐。
5、码油条，我搁了两根。
6、卷起来。慢点。别急。
7、收保鲜膜两头，拧转，这几样就结合紧密了。
8、白胖白胖的。
9、初现端倪。
10、正儿八经开吃。
11、蛮好吃的呢。
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、补中益气、补脑益智等功效；可与枣、桑葚、赤小豆搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与圆生菜、青椒、韭菜搭配；与地瓜、红薯、兔肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
