| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 槐花 | 克 | 227千卡 | 78千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 562克 | 蒸槐花热量/卡路里1219千卡 | |||
 热量1219千卡,相当于上下蹲305分钟消耗的热量240 | |||||
1、把槐花洗净控一下水份
2、倒上适量的面粉
3、搅拌均匀，槐花上沾的水份就够了，不要外加水
4、锅上铺上屉布，不铺也可以，只要掉不下去就行
5、把拌好的槐花摊在屉布上，盖锅烧开后，10分钟就熟了
6、把大蒜用蒜臼捣碎
7、倒上味极鲜
8、再放上小许盐和味精搅一下，盐也可以在捣蒜的时候放上
9、槐花也蒸好了
10、把它装到盘子里，上桌，配上蘸料便是一道美味
槐花的热量78千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含铁；具有凉血、清肝泻火、预防中风等功效；可与蛤蜊、牡蛎搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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