| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 虾绒芝士焗饭热量/卡路里1049千卡 | |||

1、配料洗好切丁,虾去掉虾线后切碎。

2、热锅加橄榄油。

3、放入配料翻炒,加入一点生抽和蚝油,再加米饭翻炒,翻炒过程中可加适量水。

4、出锅加盐撒上黑胡椒,盛入容器。

5、铺上满满的芝士。烤箱上下火180度预热十分钟,放入烤箱,烤制15分钟即可。

6、诱人的芝士焗饭出锅。
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、帮助消化、防心肌梗死等功效;可与丝瓜、豆苗、韭菜搭配;与果汁、木瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、解毒生津等功效;可与香菇、西兰花、大米搭配;与水萝卜、山楂干、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、防癌、杀菌消炎等功效;可与大蒜、玉米、火腿搭配;与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、祛腥提味、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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