热量与做法

红烧黄花鱼的热量

红烧黄花鱼的热量和减肥功效

红烧黄花鱼热量：523 千卡
脂肪：3克
蛋白质：17.9克
碳水化合物：0.1克
钠：103毫克
钙：78毫克
铁：0.9毫克
钾：228毫克

红烧黄花鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
黄花鱼	克	523千卡	99千卡
总量	528克	红烧黄花鱼热量/卡路里523千卡
热量523千卡,相当于跳舞109分钟消耗的热量288

红烧黄花鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

黄花鱼 1条700克、（配料）生姜 3、（配料）姜蓉 20克、（配料）葱花 20克、（调料）生抽 45克、（调料）蚝油 15克、（调料）砂糖 10克、（调料）醋 20克、（水淀粉）玉米淀粉 3克、（水淀粉）清水 70克、（装饰）香菜适量

1、鱼买回家清理干净
2、剞花刀，葱姜料酒腌制20分钟，鱼身拍一层淀粉，锅中放油，6层热放入过油，炸至金黄捞出，调汁（蚝油，生抽，糖）放入锅中，放鱼，加水。
3、最后水淀粉勾芡，收汁。撒上香菜。中间过程图因忙着做，没手拍照。大家凑合看吧！

食材功效信息

黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有安神止痢、和胃止血、健脾益气等功效；可与豆腐、芥蓝、西兰花搭配；与香菇、土豆、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；

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