| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 158千卡 | 78千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 小米 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 小米海参粥热量/卡路里1379千卡 | |||

1、淘洗干净小米 下锅煮15分钟

2、煮米这会儿 将提前准备好的海参切段(昨晚我就把海参清洗干净 在水里边泡着了)可以用干海参 提前泡发 我用的是大连参 即食的 省事

3、再煮40分钟(20-30分钟也可)加盐 胡椒粉 鸡粉搅匀(胡椒粉放进去迅速搅开 不然化不开 也可以提前将盐 胡椒粉 鸡粉拿小碗?温水搅开)转大火煮一分钟 加香葱 关火

4、可以装碗开吃啦 配上炸馒头 油条 老咸菜 完美
海参的热量78千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、养颜、美容养颜等功效;可与羊肉、羊骨、竹笋搭配;与山楂、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、驱寒、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、抗癌、治疗高血压等功效;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、养血、美容等功效;可与凉薯、红糖、洋葱搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
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