| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 这个真不难-家常洋葱牛肉丝热量/卡路里719千卡 | |||
 热量719千卡,相当于帆船运动240分钟消耗的热量180 | |||||
1、牛排解冻，比单买的牛肉香，还方便，冰箱可以多囤些
2、洋葱切丝
3、牛肉切丝泡水，最好能泡一两钟头，间中换水一两次
4、牛肉沥干加点醋，婆婆说不要加黄酒，用醋牛肉比较嫩，生粉，胡椒，橄榄油腌会
5、倒橄榄油，炒牛肉丝，滑一下就盛出来
6、余油炒洋葱
7、炒香洋葱倒入黑椒汁，老抽调色，白糖一勺，牛肉倒入翻匀加一点点开水，收汁盛起，洒上味好美黑椒碎，ok
我今天没有葱没有姜所以都没放，其实味道也蛮好
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、促消化、预防高血压等功效；可与苹果、西葫芦、苦瓜搭配；与虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有养颜、美容养颜、美容等功效；
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