| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | ||
| 总量 | 591克 | 熬一锅好吃的蟹粉热量/卡路里525千卡 | |||
 热量525千卡,相当于做头发210分钟消耗的热量150 | |||||
1、先来展示一下成品
2、螃蟹蒸熟，开始拆
3、肉肉展示一下
4、肥牛熬出新鲜的牛油
5、倒入拆好的螃蟹，然后一勺酒，一点点盐，加这个仅仅是为了去腥味，新鲜的螃蟹本来就很鲜美
6、熬好就可以出锅啦，一碗蟹粉面，是秋天最浓厚的味道
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、清热解毒、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、蜂蜜、圆茄子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、提鲜、增进食欲等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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