| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 双米香菇蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨洗净,用葱姜,料酒,酱油腌制1小时-2小时。

2、香菇切碎,倒入排骨中,加其他调味料。

3、两种米要提前半天泡开,倒入腌制好的排骨中。上蒸锅蒸熟。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补肾气、补虚等功效;可与冬瓜、蘑菇、萝卜搭配;与菱角、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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