| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 三鲜炒粉虫热量/卡路里877千卡 | |||

1、材料洗干净,切丝待用

2、新鲜的粉虫

3、烧开水挫木耳花菇类

4、水开后把花菇和木耳挫上两分钟

5、木耳八成熟后把红萝卜也挫一起

6、挫好后倒出沥干水份

7、热油锅放适量的花生油翻炒一下三鲜少学盐巴

8、粉虫有热油翻炒热透

9、最后全部材料一起翻炒,上盘

10、美味的粉虫,开吃
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与菌菇、里脊牛肉、新鲜芦荟搭配;与米豆腐、豆腐、素肚相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有促生长、增强记忆、润肺止咳等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、去酒毒、疗疮等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、治肝顺胃、杀菌等功效;与红豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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