| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 雪媚娘热量/卡路里2002千卡 | |||
 热量2002千卡,相当于小提琴801分钟消耗的热量150 | |||||
1、将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖筛入容器中，搅拌均匀
2、将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀
3、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）
4、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分
5、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克黄油充分揉匀
6、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
7、鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
8、将芒果切成小块
9、案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份
10、取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
11、一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油，再放入切好的芒果丁， 上面再铺一层奶油
12、将面皮包裹好，捏紧收口
13、最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、壮气提神、活血行气等功效；可与葡萄、兔肉、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有和胃、大便秘结、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容、改善视力等功效；可与桃、黑豆、香蕉搭配；与猕猴桃、番茄酱、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；
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