| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 菌菇 | 克 | 28千卡 | 20千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 1530克 | 椒盐梭子蟹热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡,相当于采花262分钟消耗的热量180 | |||||
1、把梭子蟹清洗干净对切
2、菌菇洗干净
3、洋葱切块，生姜拍扁，大蒜拍扁，葱切段，备用
4、莴苣，芹菜切片切段，备用
5、青椒切块备用
6、香菜切段
7、把洋葱，生姜，大蒜，炒香
8、放入芹菜蜗居翻炒一下
9、加入菌菇翻炒
10、另一个锅把沾过生粉的梭子蟹爆炒一下变色
11、倒入蔬菜锅，加入少许水。
12、焖煮3分钟
13、最后放入青椒，香菜，芹菜叶翻炒收汁即可
14、撒入椒盐调味即可……
15、装盘～
16、吃这个一点都没有负担。
17、壳壳子装饰的同时也保温呢～
18、满满一大碗
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有充胃液、治疗高血压、降血压等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柿子、香菇、柿饼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、帮助消化、防癌等功效；可与猪肉、猪肝、排骨搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清热利尿、利尿通乳、清胃热等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
菌菇的热量20千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、预防高血压、理气化痰等功效；可与葱、鸡翅、排骨搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、清热解毒等功效；可与墨鱼、核桃、羊排搭配；与螃蟹、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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