雪花蟹斗的热量和减肥功效

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、清热解毒、护肤等功效；可与牡蛎 、北极虾、香椿搭配；与柿子、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进胃肠蠕动、祛腥膻等功效；可与羊骨、羊排、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、黄瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消毒、调味等功效；与豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、防衰老等功效；可与桑葚、土豆、猪骨搭配；与羊肉、四季豆、豌豆相克，同食可能会引起不适；