| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 753克 | 彩色蔬菜汁饺子、花卷和包子热量/卡路里1301千卡 | |||
 热量1301千卡,相当于拳击108分钟消耗的热量720 | |||||
1、菠菜、紫薯洗净榨汁（图忘拍了）
2、用菠菜汁、紫薯汁分别和面粉揉成团待用
3、把粉团搓成长条，切成一个个小挤子，再擀成饺子皮大小，想做饺子，包子，花卷都可以
4、猪肉馅饺子
5、猪肉馅包子
6、猪肉馅花卷，用三张饺子皮依次叠起来，然后铺上肉馅对折，再用一头向另一头卷起来
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、瘦身、促进胃肠蠕动等功效；可与芹菜、大米、牛奶搭配；与燕麦、河蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、清洁皮肤等功效；可与牡蛎、花生、魔芋搭配；与豆腐、豌豆、虾皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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