山楂糕的热量/卡路里_山楂糕的做法

1、挑选合适的山楂，洗净浸泡五分钟到十分钟
2、去核，没有任何辅助工具的，我本人用小刀从中间划一圈，一半没有核，一半有，然后把有的那半取下来！
3、加入纯净水，可以刚刚莫过山楂就可以了，主要的感觉熬的锅子很重要，去年用的不锈钢不粘锅，今年用的自己从韩国带回来的，麦饭石锅，超级好用，能成功锅子功不可没！
4、中间捞出山楂用料理机打成泥，上锅熬！根据山楂的用量放入合适的糖量，我用了可能两斤左右的山楂，300克左右的白砂糖，100克左右的冰糖！
5、接下来成功的关键，就是熬一定要坚持，我熬了可能有40分钟左右吧！
6、熬到表面结晶，用勺子舀都成块的往下掉，不再是淅淅沥沥的样子就可以，然后等冷却，我晚上做的，放在了冰箱里，锅子上那一层在我弄完放冰箱后已经自己冷却成型了，挺好吃，不过我第一次错的不是很劲道，不过自家的山楂，干净的纯净水，质量上乘的白砂糖，给宝宝和家人吃才放心啊……

山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱虫、防衰老、健脾开胃等功效；可与排骨、枸杞、枸杞子搭配；与桂鱼、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、和中益肺、去酒毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、解盐卤毒、保护胃肠等功效；

纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、解毒等功效；可与香蕉、梨、黑芝麻搭配；

山楂糕的热量和减肥功效