| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 568克 | “美式馍夹肉”+“小菜”沙拉热量/卡路里916千卡 | |||

1、准备好各种食材

2、紫甘蓝、红椒切丝,黄瓜切小块,备用

3、黄油隔水融化后均匀涂满面包

4、小火煎面包涂满黄油的那面,一面铺满芝士,一面放满培根火腿(可不放火腿),将一片面包翻面扣在另一片面包上,继续小火煎至金黄。

5、出锅切开,经典美式早餐“烤奶酪”ok了。

6、自己腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋各一枚煮熟,切碎

7、淋上香浓的芝麻酱并搅拌均匀。

8、将鸡蛋沙拉放置切好的蔬菜上,摆盘,美味的麻酱鸡蛋沙拉搭配烤芝士面包,谁吃谁知道,开吃!(不好意思,面包煎的有点糊)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护眼睛、预防心血管疾病等功效;与羊骨、莴笋、菠菜相克,同食可能会引起不适;
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有促进骨骼发育、补血明目、益肝养发等功效;可与油麦菜搭配;
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、抗衰老等功效;可与虾米、青椒、鲤鱼搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、抗衰老等功效;可与苹果、绿豆芽、豆腐搭配;与橘子、金桔、上海青相克,同食可能会引起不适;
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