| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 葱香蛋煎馒头片热量/卡路里1462千卡 | |||

1、馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐

2、葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中

3、用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎

4、煎制两面金黄,夹起

5、淋上炼乳味道更好哦
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养胃消胀、益肾、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与青椒、海虾、小米面搭配;与柿子、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调味、增强免疫力等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、通阳、增强食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防高血压、降血脂、降血压等功效;
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