| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白巧克力 | 克 | 350千卡 | 539千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 567千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 白巧抹茶馅热量/卡路里917千卡 | |||
 热量917千卡,相当于踩水229分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好材料
2、吉利丁片用纯净水泡软
3、淡奶油和抹茶粉放入奶锅内，隔水加热，用手动打蛋器不断拌匀，颜色会逐渐变深，没有干粉就好了
4、白巧克力放入抹茶液中，继续隔水加热拌融化
5、再加入吉利丁片拌匀融化即可装进裱花袋内，密封放入冰箱冷藏几小时即可使用
6、成品，颜色很漂亮，搭配鲜艳的马卡龙就是棒棒哒
白巧克力的热量539千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钙，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有增强免疫力、预防心血管疾病、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、增强活力等功效；
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