| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 培根卷热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于干砌墙222分钟消耗的热量180 | |||||
1、把培根对半切！把都牙裹进培根里用牙签固定。不然会散开。
2、一般都是放金针菇的，但金针菇容易塞牙，牙口不好的老年人咬不碎。我换了豆芽，有脆感！
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、治疣赘、清热利湿等功效；可与牛肉、韭菜、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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