| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 韩式拌豆芽热量/卡路里66千卡 | |||
 热量66千卡,相当于晾衣服33分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄豆芽放开水中焯水一分钟，充分过凉，控干水分
2、糖和醋的比例是1比1
3、豆芽中放入糖醋盐腌渍入味
4、控净水，加韩式辣酱，鸡精，芝麻
5、拌匀即可。
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防高血压、清热明目等功效；可与榨菜、鲫鱼、韭菜搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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