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水煮鱼的热量

水煮鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
黑鱼599千卡85千卡
黄豆芽75千卡30千卡
胡椒粉13千卡316千卡
白砂糖244千卡400千卡
植物油314千卡533千卡
料酒25千卡114千卡
味精32千卡288千卡
高汤84千卡16千卡
总量1638水煮鱼热量/卡路里1386千卡
羽毛球热量1386千卡,相当于羽毛球308分钟消耗的热量270

水煮鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

黑鱼 1条、 黄豆芽 250克、 姜末,葱段,干红辣椒 适量、 料酒 适量、 白砂糖 适量、 花椒 适量、 胡椒粉 适量、 植物油 适量、 高汤 适量、 味精 适量、 豆瓣酱,蒜片 适量、 干淀粉,辣椒粉 适量、 酱油,蛋清,盐 适量
食材功效信息

黑鱼的热量85千卡(每100克);具有澄清肾水、补心养阴、解毒去热等功效;可与首乌搭配;与茄子相克,同食可能会引起不适;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、美容护发、治疣赘等功效;可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、增强免疫力、舒缓肝气等功效;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、促进消化、散寒等功效;

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