| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 32千卡 | 400千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 406千卡 | 508千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 368克 | 鲜肉包、莲蓉包热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡,相当于讲话554分钟消耗的热量108 | |||||
1、揉面
2、拌肉馅
3、面团盖湿布醒十分钟
4、搓条
5、分剂子十个
6、压扁
7、擀成中间厚边缘薄的皮
8、包馅
9、做造型
10、做造型
11、包入自己喜欢的馅
12、放入蒸锅
13、常温下饧30分
14、水开后蒸10分
15、出锅了！
16、好美味！
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、滋阴、舒缓肝气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、润燥等功效；可与白菜、冬瓜、大蒜搭配；与田螺、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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