| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 616克 | 裸蛋糕热量/卡路里2048千卡 | |||

1、准一个六寸戚风蛋糕,切成两片。我做了两个戚风,切了四片
2、淡奶油加20g白砂糖打发
3、取小部分淡奶油裱花用。剩下的加入蜜豆混合,把混合好蜜豆的淡奶油抹在一半戚风蛋糕上
4、把切好的黄桃和猕猴桃摆在淡奶油上
5、再抹一层蜜豆淡奶油在水果上,把一片戚风蛋糕放在上面,用手稍微按一下。蛋糕可以做成两层,也可以做成三层。

6、最后裱花,撒上糖针就做成啦
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、安神益智、增强体质等功效;可与生姜、橙子、酸奶搭配;与大花蟹、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有治疗高血压、催乳、消暑等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效;
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