青红萝卜炖牛腩的热量/卡路里_青红萝卜炖牛腩的做法

1、萝卜滚刀块
2、牛腩洗净切小块。我嫌刀切费劲。直接用厨房剪刀剪开的。简单粗暴。23333
然后焯水汆（Cuān一下）然后捞起来。放入料酒。姜。适量盐拌一下。腌制十分钟左右
3、杏鲍菇切块。白菜胡萝卜是炒其他菜的。没有拍照。别介哈。
4、然后把食材分别是萝卜.牛腩.葱.杏鲍菇.姜放入高压锅中。放入适量盐。水开后大火炖3分钟即可转小火10分钟。然后一碗萝卜蹲牛腩汤就好了。此汤鲜美可口。不油不腻。

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利便、抗癌、胃肠蠕动等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效；可与圆白菜、紫菜、豆腐干搭配；与藕、熟地、虫草相克，同食可能会引起不适；

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、止渴止涎、强健筋骨等功效；可与芋头、菜花、香菇搭配；与栗子、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

青红萝卜炖牛腩的热量和减肥功效