奶炖豆腐火腿的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、和脾胃等功效；可与北极虾、芦笋、鲢鱼搭配；与菠菜、木耳菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与洋葱、丝瓜、茄子搭配；与杏仁、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

葱花具有预防感冒、抗菌、抗癌等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、冠心病、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、帮助消化等功效；与小豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；