| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 959克 | 柠檬烤鱼热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡,相当于风帆冲浪运动246分钟消耗的热量180 | |||||
1、鲈鱼去鳞和内脏，洗干净。
2、准备好柠檬和调味料。
3、柠檬切片。
4、盐混合黑胡椒，大蒜打成蒜蓉。
5、盐、黑胡椒和蒜蓉，抹在鱼肚子里及表面。
6、香叶和柠檬片塞到鱼肚子里。
7、鱼放到锡纸上，表面放上几片柠檬。
8、200度烤25分钟即可。
9、取出烤好的鱼
10、尽情享用
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、补肝益脾、健脾补气等功效；可与姜、南瓜、豆腐搭配；与奶酪、蛤蜊、奶油相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、开胃醒脾等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与牛奶、山楂、橘子相克，同食可能会引起不适；
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