| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1423克 | 奶炖鲜蔬热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡,相当于抽烟657分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材大集合，土豆、蘑菇、西葫芦、洋葱、西兰花切大块，芦笋切段，荷兰豆掐去两头和边筋。
2、土豆入开水，煮熟（筷子可以轻松插透），捞出待用
3、重新煮开水，加几滴食用油和一勺盐用来汆烫芦笋，荷兰豆和西兰花
4、分开汆烫，煮开就捞出
5、可以用同一锅水烫蔬菜
6、西兰花汆烫时间略长一些，看个人喜好
7、热锅，加入黄油融化
8、加入洋葱和蘑菇块翻炒
9、洋葱略透明、蘑菇变色后加西葫芦块翻炒
10、西葫芦略变软后，食材移入砂锅
11、加入其他食材，加清水
12、免费试用的好侍奶炖小方，味道很好，不需要其他调味了。食材多，所以我6小块都放了，没那么多食材可以先放2块，逐步添加。
13、煮开后，加入奶炖小方
14、融化后，搅拌均匀再煮开就可以啦！很简单哦。
15、成品图1
16、成品图2
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、养颜等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与樱桃番茄、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、帮助消化等功效；可与苦瓜、鸡蛋、玉米搭配；与河虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、清热解渴、增强免疫力等功效；可与鸡肉、平菇、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、化痰、补脾润肺等功效；可与青豆、小葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
荷兰豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、利肠通便、抗菌消炎等功效；可与红糖、虾仁、蘑菇搭配；
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