| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 自制苹果罐头热量/卡路里658千卡 | |||

1、把苹果削皮 ,切小块

2、清洗干净

3、煮开水

4、把苹果块放入锅里,加80g 左右的糖,加水的时候适量加,没过苹果块即可。

5、烧开后五分钟,加入两勺葡萄干

6、十分钟后,关火焖一会。

7、这是最后的成品,很好吃。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脑养血、宁神、抗癌等功效;可与芦荟、洋葱、番茄搭配;与糯米、萝卜、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、抗氧化、调味等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、缓解神经衰弱、防肿瘤等功效;可与糯米、山药、虾仁搭配;与龟、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;
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