| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 佬酒蛋花汤热量/卡路里99千卡 | |||

1、买一盒佬酒,将佬酒撕开

2、将佬酒倒入锅内

3、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和花椒

4、用勺子漂出泡泡,对了,佬酒里可加水,根据自己吃的多少加,不要太多水哦,适量

5、将鸡蛋一勺一勺倒入锅内,如此易形成蛋花,稍微一熬就可以出锅了,有兴趣的可以加入枸杞,红枣等,更是大补。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效;可与洋葱、海虾、黄豆搭配;与糖精、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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