| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆皮 | 克 | 357千卡 | 300千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 儿时的辣片儿热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于跳台滑雪81分钟消耗的热量420 | |||||
1、豆皮洗净沥干水分，放到容器备用。
2、辣椒粉，孜然粉，孜然粒，熟芝麻，五香粉，还有少许盐，(我还放了两个整个的辣椒)放到碗里备用，
然后锅中倒入植物油，加热后倒入碗里，如图2，一定要掌握好温度，要不然会糊的。
3、待辣椒油凉了以后加入少许麻油，一定要少放哦。然后倒入豆皮中拌匀即可。
油豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、止咳消痰、止汗等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、通便、抗衰老等功效；
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