| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 34千卡 | 48千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 33千卡 | 334千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 49千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 虾仁蔬菜饼热量/卡路里1445千卡 | |||

1、准备好食材,剥好虾仁,玉米粒,豌豆,胡萝卜切小丁

2、豌豆胡萝卜玉米过水,至七八分熟

3、倒出煮好的蔬菜,泡凉水,彻底冷透

4、虾泥,豌豆,胡萝卜,玉米加适量油,盐,面粉搅拌均匀,可以成团,压平,就可以了

5、冷锅冷油放好所有的小饼开大火,煎三十秒左右换小火,煎至金黄,换面

6、换面,也一样,先大火一会儿,再小火慢慢煎熟,至两面金黄,即可。

7、装盘,可以开动啦
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、除脂美容、促进消化等功效;与豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、防心肌梗死、预防动脉硬化等功效;可与葡萄、娃娃菜、油菜搭配;与葡萄、圣女果、果汁相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、止泻痢等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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