| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 841克 | 松茸鸡汤热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于速度滑冰73分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备好食材呦！我只喜欢吃鸡腿，哈哈，把鸡换成了鸡腿，你们可以整只鸡呦
2、处理松茸呦，把外层给剥了哈，漏出白白嫩嫩滴肉肉
3、对半开，不会切片的可以像我这么片开呦
4、鸡腿焯水呦
5、加姜片，葱葱，料酒，水
6、加水呦，我的是隔水炖呦，只要和鸡腿平就行了
7、炖鸡腿40分钟后加松茸哈
8、35分钟左右就可以粗锅啦，超级香呦
松茸的热量23千卡（每100克）；具有驱虫、健胃、保护肝功能等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、调味等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、增进血行、驱散寒邪等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、消毒、清理胃水等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、强筋骨、添髓等功效；可与豇豆、薄荷、茼蒿搭配；与海虾、芹菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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