| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 1790千卡 | 358千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 297千卡 | 99千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1200克 | Q弹芋圆热量/卡路里2659千卡 | |||

1、把芋头、番薯蒸熟碾细,加木薯粉成团

2、切小段放开水中煮浮马上放冰水泡。

3、最后加煮好的红豆、甜牛奶、葡萄干就很完美了。
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、瘦身、健脾胃等功效;可与莲子、芹菜、牛奶搭配;与圣女果、西红柿、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、补中益气等功效;可与芹菜、肥牛、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、利小便、预防高血压等功效;可与薏米、黑米、兔肉搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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