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火腿魔芋烧猪血的热量

火腿魔芋烧猪血热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
魔芋21千卡7千卡
猪血220千卡55千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
大葱17千卡33千卡
泡红椒140千卡212千卡
小葱16千卡27千卡
菜籽油1924千卡899千卡
白糖204千卡392千卡
郫县豆瓣酱37千卡85千卡
总量1265火腿魔芋烧猪血热量/卡路里2699千卡
仰泳热量2699千卡,相当于仰泳386分钟消耗的热量420

火腿魔芋烧猪血的做法共5个步骤

食材主料/辅料

双汇脆皮火腿肠 一根或适量、 魔芋 300克、 猪血 400克、 大葱 一根、 泡酸姜 一个、 泡红椒 两个、 大蒜 四瓣左右、 花椒 20粒左右、 郫县豆瓣酱 一勺、 加加生抽 20毫升、 莎麦鸡精 一小勺、 千禾料酒 适量、 白糖 一小勺、 菜籽油 适量、 小葱 适量
食材功效信息

魔芋的热量7千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有平衡盐分、解毒消肿、宽肠通便等功效;可与鸡肉、猪肉、菠菜搭配;

猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有止血、清热解毒、利大肠等功效;可与菠菜、甜椒、葱搭配;与首乌、何首乌、杏仁相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、舒张血管、减肥等功效;可与粳米、明虾、基围虾搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

泡红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、帮助消化、排毒清肠等功效;可与五花肉、排骨、莴笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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