| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 402克 | 自制简单番茄酱热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于搬东西106分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备两个番茄（大小不一请忽略）
2、洗净，在番茄上方开十字刀
3、锅中烧水，把番茄放入，皮破即可捞出，剥皮备用。
4、锅中加少许水，放入剥好的番茄，边加热边把番茄压碎。
5、小火熬制，熬制过程中加入白糖，白醋，熬制15分钟左右，出锅前加入盐即可。
6、找个容器成好。
7、完成
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、健胃消食、祛雀斑等功效；可与福寿鱼、三文鱼、豆腐搭配；与皮皮虾、河蚌、猪肝相克，同食可能会引起不适；
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、解毒、帮助消化等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、润肺生津等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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