酸菜烩猪血的热量和减肥功效

猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利大肠、止血、补血美容等功效；可与菠菜、木耳、韭菜搭配；与大豆、海带、杏仁相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防大肠癌、促进血液循、提高免疫力等功效；可与板鸭、鸭肉、鸭胸脯肉搭配；与青梅、柿饼、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、促进消化、温中止呕等功效；可与芥菜、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、缓疲劳等功效；可与元蘑、腑肋牛肉、后腱牛肉搭配；与熏豆腐干、脆豆腐、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肝、降低胆固醇等功效；可与五花肉、猪肉、洋葱搭配；与芒果、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；