| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 爆炒大虾热量/卡路里774千卡 | |||

1、虾洗净 开背去虾线 尽量开大点 这样也很容易进味

2、锅里放油 稍微多一点点也可以 可不要太多哦

3、等油八成热放入备好的葱姜蒜 一块下锅翻炒 放入点生抽

4、把处理好的虾下锅翻炒 多炒一会儿 直到全变了颜色 熟了就可以 其实虾也挺好熟的

5、炒好出锅喽 口水都出来了 有没有
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、增强性欲、预防动脉硬化等功效;可与韭菜花、辣椒、燕麦搭配;与南瓜、西红柿、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
葱花具有减肥、抗菌、治疗高血压等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、健胃、胃肠胀气等功效;可与糙米、娃娃菜、猪肝搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有助阳、镇吐、活血驱寒等功效;可与芥菜、牛肉、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、杀菌等功效;可与粳米、莴笋、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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